Благодаря тому, что сырный продукт хорошо режется, трется, плавится и имеет выраженный сырный вкус, он может использоваться как самостоятельное блюдо, так и в качестве составляющей различных закусок, горячих блюд и соусов. Сыр с выраженным сырным, сливочным, слегка пряным вкусом. Его консистенция эластичная и плотная, а текстура однородная.
Состав: сыр обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), заменитель молочного жира( рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое), антислеживающий агент, вода питьевая очищенная, комплексная пищевая добавка (Е331, Е160b)соль,крахмал кукурузный, сыр полутвердый(молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов) консервант сорбата калия, краситель натуральный бета-каратин
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белок 13,4 гр., жиры 22,3 гр., углеводы 12,0 гр.
Срок годности при температуре от 2°C до 6 °C и относительной влажности воздуха не более 85% включительно, 60 суток с даты выработки указанной на упаковке.